チャーハンと眠れぬ夜
2003年12月6日 節約の為、なるべく自炊をしている。99SHOPなどを利用すると、かなりの節約になる。一日三箱程喫煙するヘビースモーカーだから、そっちを我慢しろって話なのだが、そこは素通りする事にしている。
自炊して大体9年程経つのだけれど、ソラで作れる料理といえば、スパニッシュ・オムレツ（自称）と鳥スープくらいだ。先週、鳥スープを楽しく作っていた時、マイ・レシピの少なさにハッと気付いて愕然とした。しかも、また鳥スープ作ってる。
これは今後の自炊ライフを考えた時、イカンな。と思い、料理好きな人に逢ったりした時に「何か簡単に作れる料理ってないですかね？」と聞き回っている。しかし、コレは完全に盲点だったのだが、料理好きな人の簡単には、そうでも無い者やこれから始めようとしている者にとっては面倒な手間がチョコチョコ入る。「バジルなんかあると、一層美味しいからね」とか「竹串で刺してみて、先が温かかったら火が通ったって合図だから」など。ウチにはバジルも竹串も無いし、腹ペコの時にそんな事やってられんなぁ。と、もの凄い不躾な事を聞きながら思う。
まぁ、二品作れればイイかな、美味しいし。と思っていた今日「チャーハンは？教えちゃるよ」と友人に言われた。チャーハン、スピード命の中華料理の一品だ。という事は、チャッチャッと出来る。
イイじゃないか。凄く、イイじゃないか。
友人の説明も的確でチャッチャッとしていた。「卵をカツカツかき混ぜて、ご飯をそこに入れ混ぜて、炒めるだけだよ。具はお好みで」
凄くイイじゃないか。確かに簡単だ。
「ありがとうありがとう、簡単だねぇ。やってみるよ」
「えっとね、注意する事は最初にフライパンを思いっきり熱する事ね。炒め時間は・・・えっと」
何気に調理行程にオプションが追加されたけど、まだまだ全然許容範囲だ。
「ちょっと待ってね、チャーハンやった時のあるある大辞典を姉ちゃんと一緒に見てたから、ちょっと聞いてみる。・・・もしもし、姉ちゃん？チャーハンのさ・・」
ほほぉ。あるある大辞典か、要チェックだな。友人のお姉さん情報だと、炒め時間は一分半〜二分らしい。ついでに、お姉さんが言うには「具無しでも全然イケるから」との事。スイマセンお姉さん、具無しではイキませんが、二人とも有り難う。
早速今夜、チャーハンを作ってみた。具（チャーシュー）を入れるタイミングが分からなかったけれども、とても美味しく出来た。美味美味。レシピが、一つ増えた。
夜、彼女との関係に少し変化があった。普通に楽しく電話していたら、突然彼女が泣き出した「わたし・・わたし・・」と。三角関係と言って良いのだろうか？その関係にピリオドを打つべく、友達として接し始めた僕の態度に気付いていたようだ。彼女を大切に想う気持ちは変わっていないけれど、それまでの女の子としてでは無く、お互いをとてもよく知る大切な友達として話す僕の心境に敏感に気付いたようだった。それほど頻繁にテレフォン・セックスをしていたわけでは無いのだけれど、彼女の電話越しに、とても控えめに出す抱きしめて欲しいという気配も気付かない振りをしていた。
僕と彼女が別れた時、彼女の一番支えになってくれたのが今の彼氏だ。僕らが交際中にも何度も彼女に告白していた事も知っている。彼女は今の彼氏と付き合う事を決めた時「あのね・・・好きな人が出来たの。わたしにとって、一番有り得ない人だった」と、今の彼氏の名前を僕に告げた。「そっか」としか僕は言えなかった。僕らが別れた原因はケンカだ。しかしケンカと言っても、僕が一方的に彼女を叱り、その事が彼女の昔の心の傷を刺激してしまい、結果別れを告げられた。
という、経緯が僕ら三人にはある。彼女は今の彼氏についてこんな事を僕に言った事がある「最近ね、思う事があるの。好きな人と居る事も幸せだけど、好きで居てくれる人が側に居てくれるって事も幸せなの」と。僕は「そっかぁ。恋人やらでは無くて、パートナーとしてKとやっていくって事かな？」と聞くと「・・・そうね」と彼女は言った。
これまでの彼女は、Kを裏切る事は出来ない。と僕に語っていた。しかし今日の電話で「アナタに一番側に居て欲しいの。何処にも行かないで」と彼女は泣いた。僕は「分かってるよ。Yがね、そう言ってくれる間は居なくならないって言ってんジャンか」
僕は卑怯者だ。全て事を彼女に任せてしまった。もう少し、自分の気持ちと彼女の本当の幸せについて考えてみようと思う。今夜は眠れないな。
さっき気付いたのだけれども、ココをある方がお気に入りに追加して下さったみたいだ。僕もその方の日記は、これまたとある方の所から飛んで行き、拝見した事があった。ジメジメとした僕の日記とは違い、サッパリとして軽やかな日記であった。
以前、色々と日記を見て回った時にココのページに5つ、お気に入り登録させて頂いたのだけれども、登録先の方にも僕が登録した事が表示されてしまうらしくて、何だか申し訳無いな。と思い、それからはネット自体のサイトお気に入りに、共感を受けた日記をお気に入り登録させて頂いていた。ココを登録して下さった方の日記は、そこにも登録させて頂いていました。こんな日記で申し訳ありませんけども、有り難うございます、マユさん。とても嬉しかったです。
↓日付間違えました。12月5日でした。
自炊して大体9年程経つのだけれど、ソラで作れる料理といえば、スパニッシュ・オムレツ（自称）と鳥スープくらいだ。先週、鳥スープを楽しく作っていた時、マイ・レシピの少なさにハッと気付いて愕然とした。しかも、また鳥スープ作ってる。
これは今後の自炊ライフを考えた時、イカンな。と思い、料理好きな人に逢ったりした時に「何か簡単に作れる料理ってないですかね？」と聞き回っている。しかし、コレは完全に盲点だったのだが、料理好きな人の簡単には、そうでも無い者やこれから始めようとしている者にとっては面倒な手間がチョコチョコ入る。「バジルなんかあると、一層美味しいからね」とか「竹串で刺してみて、先が温かかったら火が通ったって合図だから」など。ウチにはバジルも竹串も無いし、腹ペコの時にそんな事やってられんなぁ。と、もの凄い不躾な事を聞きながら思う。
まぁ、二品作れればイイかな、美味しいし。と思っていた今日「チャーハンは？教えちゃるよ」と友人に言われた。チャーハン、スピード命の中華料理の一品だ。という事は、チャッチャッと出来る。
イイじゃないか。凄く、イイじゃないか。
友人の説明も的確でチャッチャッとしていた。「卵をカツカツかき混ぜて、ご飯をそこに入れ混ぜて、炒めるだけだよ。具はお好みで」
凄くイイじゃないか。確かに簡単だ。
「ありがとうありがとう、簡単だねぇ。やってみるよ」
「えっとね、注意する事は最初にフライパンを思いっきり熱する事ね。炒め時間は・・・えっと」
何気に調理行程にオプションが追加されたけど、まだまだ全然許容範囲だ。
「ちょっと待ってね、チャーハンやった時のあるある大辞典を姉ちゃんと一緒に見てたから、ちょっと聞いてみる。・・・もしもし、姉ちゃん？チャーハンのさ・・」
ほほぉ。あるある大辞典か、要チェックだな。友人のお姉さん情報だと、炒め時間は一分半〜二分らしい。ついでに、お姉さんが言うには「具無しでも全然イケるから」との事。スイマセンお姉さん、具無しではイキませんが、二人とも有り難う。
早速今夜、チャーハンを作ってみた。具（チャーシュー）を入れるタイミングが分からなかったけれども、とても美味しく出来た。美味美味。レシピが、一つ増えた。
夜、彼女との関係に少し変化があった。普通に楽しく電話していたら、突然彼女が泣き出した「わたし・・わたし・・」と。三角関係と言って良いのだろうか？その関係にピリオドを打つべく、友達として接し始めた僕の態度に気付いていたようだ。彼女を大切に想う気持ちは変わっていないけれど、それまでの女の子としてでは無く、お互いをとてもよく知る大切な友達として話す僕の心境に敏感に気付いたようだった。それほど頻繁にテレフォン・セックスをしていたわけでは無いのだけれど、彼女の電話越しに、とても控えめに出す抱きしめて欲しいという気配も気付かない振りをしていた。
僕と彼女が別れた時、彼女の一番支えになってくれたのが今の彼氏だ。僕らが交際中にも何度も彼女に告白していた事も知っている。彼女は今の彼氏と付き合う事を決めた時「あのね・・・好きな人が出来たの。わたしにとって、一番有り得ない人だった」と、今の彼氏の名前を僕に告げた。「そっか」としか僕は言えなかった。僕らが別れた原因はケンカだ。しかしケンカと言っても、僕が一方的に彼女を叱り、その事が彼女の昔の心の傷を刺激してしまい、結果別れを告げられた。
という、経緯が僕ら三人にはある。彼女は今の彼氏についてこんな事を僕に言った事がある「最近ね、思う事があるの。好きな人と居る事も幸せだけど、好きで居てくれる人が側に居てくれるって事も幸せなの」と。僕は「そっかぁ。恋人やらでは無くて、パートナーとしてKとやっていくって事かな？」と聞くと「・・・そうね」と彼女は言った。
これまでの彼女は、Kを裏切る事は出来ない。と僕に語っていた。しかし今日の電話で「アナタに一番側に居て欲しいの。何処にも行かないで」と彼女は泣いた。僕は「分かってるよ。Yがね、そう言ってくれる間は居なくならないって言ってんジャンか」
僕は卑怯者だ。全て事を彼女に任せてしまった。もう少し、自分の気持ちと彼女の本当の幸せについて考えてみようと思う。今夜は眠れないな。
さっき気付いたのだけれども、ココをある方がお気に入りに追加して下さったみたいだ。僕もその方の日記は、これまたとある方の所から飛んで行き、拝見した事があった。ジメジメとした僕の日記とは違い、サッパリとして軽やかな日記であった。
以前、色々と日記を見て回った時にココのページに5つ、お気に入り登録させて頂いたのだけれども、登録先の方にも僕が登録した事が表示されてしまうらしくて、何だか申し訳無いな。と思い、それからはネット自体のサイトお気に入りに、共感を受けた日記をお気に入り登録させて頂いていた。ココを登録して下さった方の日記は、そこにも登録させて頂いていました。こんな日記で申し訳ありませんけども、有り難うございます、マユさん。とても嬉しかったです。
↓日付間違えました。12月5日でした。
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